القيمة الغذائية لزيت الزيتون
يحتوي زيت زيتون على العديد من القيم الغذائية، التي تمنح جسم الإنسان فوائد لا حصر لها، فعند تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، (تقدر بنحو 13.5 ملم) فيحصل الجسم على العناصر التالية:
سعرات حرارية، بقيمة تقدر بنحو 119 سعر حراري.
دهون، بقيمة تقدر بنحو 13.5 جرام.
دهون مشبعة، بقيمة تقدر بنحو 30 جرام.
دهون أحادية غير مشبعة، بقيمة تقدر بنحو 157.5 جرام.
دهون متعددة غير مشبعة، تقدر بنحو 23 جرام.
حديد بقيمة تقدر بنحو 0.08 جرام.
فيتامين (هـ) بقيمة تقدر بنحو 1.94 ملي جرام.
فيتامين (ك)، بقيمة تقدر بنحو 8.1 ميكروجرام.
فوائد زيت زيتون للجسم والبشرة والشعر
كما سبق ذكرنا أن لزيت الزيتون فوائد لا حصر لها والتي نتحدث عنها بمزيد من التفاصيل كما هو موضح:
فوائد زيت الزيتون للشعر
يمنح الشعر القوة والصلابة ويعمل على تغذيته ومنعه من التساقط.
القضاء على مشكلة حشرات الرأس.
الحد من ظهور الشعر الأبيض.
يعمل على زيادة كثافة الشعر.
يجعل الشعر لامعًا.
يعالج مشكلة تلف الشعر.
فوائد زيت الزيتون للجسم
يحافظ على صحة العظام وحمايتها من الترقق والهشاشة.
الحفاظ على خلايا الدم، وخاصة الحمراء، من الأكسدة.
يعمل على حماية الجهاز الهضمي من الإصابة بمرض السرطان.
يمنع التعرض للامساك أو عسر الهضم.
الحد من مخاطر الإصابة بالزهايمر.
الحد من مخاطر الإصابة بالاكتئاب.
فوائد زيت الزيتون للبشرة
يحافظ على نضارة البشرة ورطوبتها.
الحفاظ على شد البشرة بلا تجاعيد.
يساعد على رطوبة الشفتين، وتنظيفهما من آثار ألوان التجميل.
يمنع ظهور ترهلات الوجه.
ترطيب بشرة القدمين.
التخلص من الخلايا الميتة بكعب القدمين.
الحد من الإصابة ببعض الالتهابات الجلدية.
فوائد تناول زيت الزيتون على الريق
لم تثبت أي دراسات علمية حتى الآن، حقيقة فوائد زيت الزيتون على الريق، في حين أثبتت العديد من التجارب أن هناك فوائد كثيرة لتناول زيت الزيتون بصفة عامة، لكونه أفضل بديل صحي للدهون غير الصحية، منها:
يعتبر زيت الزيتون أهم المصادر الغنية بمضادات التأكسد، القادرة على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
يلعب زيت الزيتون الدور الأكبر في الحد من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
يساهم بشكل كبير في عمليات التخسيس وفقدان الوزن.
أيضًا يحد من الإصابة بمرض السكري، من النوع الثاني.
كما أنه يساهم في تقليل فرص الإصابة بالسرطان.
كذلك الحد من مخاطر ومضاعفات التهاب المفاصل الروماتويدي.
يعد زيت الزيتون من الزيوت المضادة للبكتيريا.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
الحد من خطر الإصابة بمرض الاكتئاب.
تقليل نسب الإصابة بمرض الزهايمر.
إتصل بصاحب الإعلان 